Yoğurtlu Kereviz Salatası

Kereviz, özellikle cildimize oldukça yararlı bir sebze olmaktadır. İçerisindeki A vitamini yaşlanma belirtilerini azaltırken E vitamini ise cildin nem dengesini korur. İçindeki Omega-6 yağ asidi sayesinde cilde parlaklık ve esneklik verir. Ayrıca, kalsiyum, selenyum, fosfor, potasyum ve magnezyum gibi mineraller ile cilde besin sağlar, nemlendirir ve besler.

Malzemeler:

  • 2 adet orta boy kereviz
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Yapılışı:

  • Kabuğunu soyduğunuz kerevizi rendenin kalın tarafıyla rendeleyin ve kararmaması için limon suyuyla harmanlayın.
  • Süzme yoğurt, mayonez ve tuzu bir kapta çırpın.
  • Yoğurt sosunu rendelenmiş kereviz ile karıştırdıktan sonra salatayı geniş bir servis tabağına alın.
  • Üzeri için; zeytinyağını bir tavada kızdırdıktan sonra ceviz içini ekleyin ve 2-3 dakika kadar kavurun. Kırmızı toz biberi de ekleyin ve karıştırın.
  • Servis tabağına aldığınız salatanın üzerine cevizli, kızdırılmış yağı ekleyerek bekletmeden servis edin.

kereviz salatası ile ilgili görsel sonucu

Pages 1 2 3 4 5 6
  • Rahat Bir Sindirim İçin İpuçları

     Yiyecek seçimi rahat bir sindirim sistemi için temeldir. Düzenli çalışan bağırsaklar bağı…
  • Pratik ve Sağlıklı Yemek Tarifleri

    Eğer hedefleriniz arasında kilo vermek ve daha fit bir vücuda sahip olmak varsa egzersizle…
  • Diyet Rehberi!

    Sürekli diyet yapmalıyım düşüncesi, diyet yapmaktan daha zor. Çünkü içten içe sürekli diye…

İlgini Çekebilir

Göbek Yağlarından Nasıl Kurtuluruz

Fazla kiloların büyük bir kısmı göbekte birikir. Bu durum kişilerin fiziklerinde ciddi bir…