Yoğurtlu Patates Salatası

Patates salatanıza yoğurt katarak farklı bir tat elde edebilirsiniz. Patates sizi tok tutacağından dolayı akşam yemeği için lezzetli bir alternatif olacaktır.

Malzemeler:

  • 4 adet patates
  • Yarım adet küçük boy mor lahana
  • 4 dal taze soğan
  • Çeyrek demet dereotu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı kurutulmuş sebze çeşnisi
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  • Patatesleri soymadan, orta ateşte yaklaşık 30 dakika haşlayın.
  • Suyunu süzdükten sonra kabuklarını soyun ve iri parçalar halinde doğrayın. Derin bir salata kasesine aldıktan sonra soğumaları için bekleyin.
  • Taze soğanları halka halka, dereotunu da incecik doğrayın.
  • Mor lahanayı ince ince doğrayarak, yumuşaması ve acılığını atması için tuz ile ovun. Daha sonra, tuzlu suyundan arınması için; süzgeçte duruladıktan sonra suyunu süzdürün.
  • Salatanın sosu için; zeytinyağı, yoğurt, elma sirkesi, mayonez, hardal, bal, kurutulmuş sebze çeşnisi ve tuzu küçük bir kapta iyice çırpın.
  • Doğramış olduğunuz yeşillikleri de salata kasesine aktarın. Patateslerle birlikte harmanladıktan sonra sosunu ilave edin ve karıştırın. Salatanız servise hazır.

 

Pages 1 2 3 4 5 6
  • Rahat Bir Sindirim İçin İpuçları

     Yiyecek seçimi rahat bir sindirim sistemi için temeldir. Düzenli çalışan bağırsaklar bağı…
  • Pratik ve Sağlıklı Yemek Tarifleri

    Eğer hedefleriniz arasında kilo vermek ve daha fit bir vücuda sahip olmak varsa egzersizle…
  • Diyet Rehberi!

    Sürekli diyet yapmalıyım düşüncesi, diyet yapmaktan daha zor. Çünkü içten içe sürekli diye…

İlgini Çekebilir

Göbek Yağlarından Nasıl Kurtuluruz

Fazla kiloların büyük bir kısmı göbekte birikir. Bu durum kişilerin fiziklerinde ciddi bir…