Matcha Pankek
Malzemeler:
- 1 yumurta
- 1/2 fincan süt
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 fincan un
- 1 yemek kaşığı matcha
- 1,5 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
Hazırlanışı:
- Tüm malzemeleri geniş bir kapta homojen bir karışım oluncaya kadar karıştırın.
- Orta ateşte tavanızı ısıtın.
- Her seferinde çeyrek fincan kadar karışımı tavaya dökün ve yuvarlak şeklini koruyarak iki tarafını da pişirin.
- Üzerinde baloncuklar oluştuğunda pankekleriniz hazır demektir. Afiyet olsun.
