Çikolatalı Muffin Tadında Yağsız ve Şekersiz Muffin

Malzemeler:

  • 2 adet büyük boy olgun muz
  • 2 adet orta boy olgun avokado
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 2 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  • Bir kabın içine ununuzu eledikten sonra üzerine tarçın, kakao, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek iyice karıştırın.
  • Muzların kabuklarını soyup, avokadoların da çekirdek ve kabuklarını çıkarın.
  • Muz ve avokadoları mutfak robotuna atın ve kremamsı bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Daha sonra içerisine vanilya özütü, yumurta, bal ve pekmezi ekleyerek mutfak robotunu tekrar çalıştırarak tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Karışımı kuru malzemelerin üzerine spatula yardımıyla aktarın ve alttan üste doğru güzelce karıştırın.
  • Daha sonra, muffin kaplarına harcı paylaştırın ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
  • Soğuduktan sonra servis edin.

Sayfalar 1 2 3 4

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.