Ballı ve Tarçınlı Kepekli Kurabiye
Malzemeler:
- 1 su bardağı ayçiçeği yağı
- Yarım su bardağı esmer toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı bal
- 2.5 su bardağı kepekli un
- Tarçın
Yapılışı:
Şeker ve ayçiçeği yağını derin bir kapta 15 dakika karıştırın. Diğer malzemeleri de ilave edip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlak şekillendirin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alıp 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkarın. Ilınınca servis yapın.
