Ocupamos el primer lugar entre los países que más pan consumen, con 179 kilogramos de consumo de pan por persona y año. Nuestro pan tradicional es la pieza central de nuestras mesas en cada comida. Pero, ¿sabemos consumir el pan correctamente?
El pan debe consumirse para llevar una dieta sana y equilibrada, pero hay que consumir el pan adecuado, producido en condiciones higiénicas, rico en proteínas de cereales integrales y minerales, ¡no pan vacío!
¡No sabemos consumir el pan correctamente!
El pan, indispensable en todas las comidas, es uno de nuestros principales alimentos. Consumimos una media de 150 kg por persona y año. Sin embargo, no sabemos elegir y consumir el pan adecuado.
Los turcos consumen pan vacío, ¡los europeos consumen el pan correcto!
Aunque en Turquía se consume mucho pan, es elevado el consumo de pan vacío, lo que llamamos pan blanco elaborado con harina blanca, que no contiene proteínas, vitaminas ni minerales y al que se le han eliminado todos los elementos nutritivos. El pan vacío no contribuye positivamente a la nutrición. En Europa, en cambio, los individuos satisfacen el 30% de las proteínas, el 50% de los hidratos de carbono, el 50% de las vitaminas del grupo B y el 75% de las vitaminas E que necesitan tomar diariamente con un consumo adecuado de pan.
¿Cuál es el pan adecuado?
El pan debe consumirse para llevar una dieta sana y equilibrada. El pan adecuado es el que se hace con la harina adecuada y rica en contenido. El pan integral con mucha fibra, rico en proteínas, vitaminas y minerales, elaborado en condiciones higiénicas con harina producida a partir de cereales integrales es el pan adecuado.
Un consumo adecuado de pan regula el colesterol malo
El consumo de pan integral también regula el colesterol malo. Consumiendo pan integral, puedes combatir el colesterol malo a la vez que sigues una dieta rica en proteínas, fibra, vitaminas y minerales.
El pan adecuado no engorda, ¡ayuda a controlar el peso!
Es esencial consumir pan para estar sano y en forma. El pan adecuado no engorda. Los panes integrales también ayudan a controlar el peso al mantenerte saciado. Consumir el pan equivocado, y no el adecuado, provoca un aumento de peso. El pan vacío que no da sensación de saturación y no tiene valor nutritivo provoca aumento de peso. Para controlar el peso, es importante qué y cuánto pan se consume. El pan integral activa la quema de grasas.
¡Que no te toquen el pan!
¿Sabe cuántas manos entran en contacto con el pan durante el proceso que va desde su producción hasta nuestras mesas? Los envases especiales para pan, desarrollados como resultado de muchos años de estudios de I+D, conservan el valor nutritivo y el contenido ideal de humedad de su pan, al tiempo que garantizan que llegue intacto hasta su mesa.
Salud cardiaca que se consigue con el consumo de ¡3 rebanadas de pan de cereales al día!
La científica estadounidense Prof. Dra. Julie Miller Jones, a quien se describe como la «superwoman de los cereales» en el mundo, determina los beneficios del pan integral para la salud humana en numerosos estudios que ha realizado y recomienda consumir 3 rebanadas de pan integral al día. Jones afirma que hay estudios realizados con un gran número de participantes en todo el mundo que demuestran que el riesgo de diabetes y enfermedades coronarias es un 30% menor en quienes siguen esta dieta.
¡Empieza el día con un desayuno integral!
Un desayuno elaborado con panes integrales permite empezar el día con mucho más vigor y la sensación de saciedad dura más tiempo. Consumiendo unas rebanadas de pan integral, puede cubrir una parte importante de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales.
El pan integral con alto contenido en fibra ayuda a regular el sistema digestivo.
El consumo adecuado de pan aporta numerosos beneficios a nuestra salud. El pan integral regula el sistema digestivo gracias a su estructura rica en fibra. Refuerza el sistema inmunitario. Al fortalecer los músculos, satisface la necesidad de hidratos de carbono después de hacer deporte.
¡Consumir el pan adecuado reduce los niveles de estrés!
Los panes del grupo marrón, además de ser nutritivos, tienen la capacidad de prevenir enfermedades y regular el sistema circulatorio. También ayuda a controlar el peso al provocar la quema de grasas. Reduce el nivel de estrés.