Yoğurt ve Sağlık Dengesi
Süt ve süt ürünleri ana gıda gruplarından biri. Bu ürünler, en zengin kalsiyum kaynakları arasında. Aynı zamanda enerji, protein ve çeşitli vitaminleri de sağlıyor. 250 gram süt, 2 kase yoğurda eşit. Süt gibi yoğurt da zengin mineral kaynağı. Deyim yerindeyse, yoğurt 7’den 70’e herkese lazım. Hatta en çok 7’sindekine ve 70’indekine lazım. Yoğurt üzerine yapılmış 161 ayrı araştırmayı inceleyen Tufts …