Havuçlu Kek Tadında Yulaf
Malzemeler:
- 1 küçük boy havuç rendesi
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi (opsiyonel)
- 3 tam dövülmüş ceviz (opsiyonel)
- 1/2 muz
- 1 bardak laktozsuz süt
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
- Sütü küçük bir tencerede ısıtın, üstüne yulafı ekleyin bir tahta kaşık yardımı ile kısık ateşte karıştırın.
- Rendelenmiş havucunuzu ve çatal yardımı ile ezilmiş muzunuzu tencerenizdeki yulaf lapanıza ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Fıstık ezmesini de dilerseniz ekleyebilirsiniz
- Karışım sütü emene kadar karıştırmaya devam edim, daha sonra ocağı kapatın, bir kaba alıp üstüne tarçın ve cevizlerinizi ekleyin. Afiyet olsun!