Yemek, sadece vücudumuzun açlık hissine yanıt olarak aldığımız bir ihtiyaç değil. Aynı zamanda duygusal, sosyal ve kültürel yönleri de olan bir deneyim. Obezite ve yeme bozuklukları ise bu sürecin, bazen karmaşık bir şekilde bozulmasıyla ortaya çıkar. Bu yazıda, iştahımızın kim tarafından ve nasıl kontrol edildiğini, obezite ve yeme bozukluklarının beynimizle nasıl bir bağlantı kurduğunu daha derinlemesine inceleyeceğiz. İştah: Sadece Bir …

Mate çayı, son yıllarda alternatif tıpta zayıflamak için kullanılan en popüler ürünlerden bir tanesidir. Mate çayı içerdiği zengin kafein ve teobromin sayesinde obezite tedavisinde de sıklıkla kullanılmaktadır. Öyle ki Amerika’da ‘Obezite ile Mücadele’ noktalarında, hastalara her gün düzenli olarak mate çayı içirilir. Güney Amerika’da bol miktarda bulunan ‘Yerba Mate’ adlı ağacın yapraklarıyla hazırlanan mate çayı, içeriğinde tıpkı kahvede olduğu gibi …