Kalori saymanın yanlış ve tehlikeli bir yöntem olduğu birçok çalışmada ortaya çıkmıştır. Önemli olan kaloriler değil, besin değerleri yani o kalorileri hangi besinlerden aldığınızdır. 100 kcal içeren bir süt ile 100 kcal içeren bir baklava aynı şey değildir. İkisi arasındaki en önemli fark sindirilmeleridir. Kalori sayarak zayıflamaya kalktığınızda tek yönlü beslenmeye başlarsınız, ki bu durumda da vücudunuza ihtiyacı olan besinleri vermemiş …
Sonbaharda beslenme düzeninize özen göstermeniz hem mevsimsel hastalıkları önler hem de daha sağlıklı bir vücuda kavuşmanız sağlar. Bağışıklık güçlendiren besinler tüketmeniz hastalanmanızı önlemek için oldukça gereklidir. Mucize Besin Balık Omega 3 ve antioksidan etkisi yüksek olan mucize besin balık, av sezonun açılmasıyla da en iyi besin alternatifleri arasında yeniden yerini aldı. Palamut, sardalye ve istavrit gibi balık çeşitleri sonbaharda sofralarınızın …
Mevsim geçişlerinin yaşandığı bu dönemlerde metabolizmanızda ve bağışıklık sisteminizde de değişiklikler meydana gelir. Özellikle hava değişimlerinden kaynaklı bağışıklık sisteminizde güçsüzleşme ve hastalıklara yakalanma riskinde artış görülebilir. Bütün bu etmenle psikolojik açıdan da sizi etkileyebilir. Yorgunluk, halsizlik ve isteksizlik hali gibi sıkıntılar kişilerde mevsim geçişlerinde sıklıkla görülmektedir. Kişileri hem fiziksel hem de psikolojik açıdan etkileyen mevsim geçişlerinde beslenmeye daha fazla önem …
Danimarka’dan hızla tüm dünyaya yayılan mutluluk teması etrafında şekillenen Hygge akımı, Oxford sözlüğünde yılın kelimeleri listesinde aday olarak yerini aldı. Dilimizde “huggah” olarak telaffuz edilen bu kavramı Türkçe’de tek bir kelimeyle anlatmak mümkün olmadığından, bu kelime size kendinizi iyi hissettiren keyifli anlar bütünü olarak kullanabiliriz. Hygge; evrensel bir kelime olduğu için herkese ifade ettiği anlamlar farklı olabilmektedir. Sıcak bir ev, …
Yaşamımızın en önemli yapı taşlarından biri sudur. Tüm doktorların ve diyetisyenlerin günde en az 8 bardak su içmemiz gerektiğini söylemesinin önemli nedenleri vardır. Vücut ısımızın dengelenmesi, toksinlerin atılması, sağlıklı sindirimin gerçekleşmesi gibi birçok yaşamsal fonksiyonumuzu suya borçluyuz. Suyun nasıl içilmesi gerektiğine gelince, bu konuda farklı görüşler mevcut. Suyun hangi sıcaklıkta içilmesi gerektiği özellikle diyet yapanların üzerinde durduğu bir konu. Soğuk suyun daha fazla kalori …
İnsülin direnci son zamanlarda çok daha sık gündeme gelen sağlık problemlerinden… Özellikle kilo vermeye engel olması dikkat çekmesinin nedenlerinden biri. İşte 5 maddeyle insülin direnci hakkında bilmeniz gerekenler. İnsülin Direnci Nedir? İnsülin hücrelerde anahtar görevi gören bir hormondur. Hücre zarındaki reseptörlere bağlanarak hücrenin içine glukozun girmesini sağlar. Yemek yedikten sonra besinler sindirilip glukoza kadar parçalanır ve hücre içine insülin sayesinde girerler. …
Hemen hemen her gün insanlar tarafından işte, evde çokça tüketilen bir içecek olan kahvenin insanlar üzerindeki etkileri çok tartışılacak bir konu. Amerikan Journal of the American Heart Association dergisinde yayınlanan yazıya göre Japon bilim insanları 83 bin 269 Japonun 13 yıl boyunca kahve ve yeşil çay tüketimini gözlemledi. Bunun yanı sıra kilo, içki ya da sigara tüketimi, beslenme alışkanlıkları ya …
100 kalori günlük enerji ihtiyacımız içinde düşünüldüğünde çok büyük gibi durmasa da, her gün sadece 100 kalori daha az alarak yılda tam 5 kilo verebilirsiniz. Yapacağınız küçük değişikliklerle 100 kalori eksik almak veya 100 kalori fazladan harcamak hiç de zor değil. Her gün sadece 100 kalori daha az alarak yılda tam 5 kilo verebilirsiniz. Kilo vermenin veya verilen kilolar sonrasında formu …
Çoğumuz hazımsızlık sorunları yaşadığımız için yeme içmemize dikkat eder, bize neyin dokunacağını az çok biliriz. Biliriz ki birimize iyi gelen portakal ya da domates suyu, öbürünün midesini kaynatabilir, Ayşe Teyze’nin hazmımı kolaylaştırıyor diye bol bol yediği yoğurt, Fatma Teyze’de şiddetli gaz sancısı yapabilir. Sindirim sistemimizden gelen sinyalleri dikkatle izlemeli, bize nelerin iyi geldiğini ve hangi besinlerin hazımsızlıkla ilgili tatsız belirtilere …
Kilomuzu korumak için de zayıflamak için de en çok dikkat etmemiz gereken sağlıklı bir beslenme düzenimizin olmasıdır. Bunun içinde yediklerimize dikkat etmeliyiz. Hepimizin hayali yiyip yiyip kilo almamak veya hiç acıkmamak olsa da maalesef bunlar hayallerden ibarettir. Ancak açlığımızı dengelemek için yapabileceğimiz en kolay yöntemlerden biri beslenme düzenimizde ara öğün tüketimine yer vermektir. Peki ara öğün tüketimi nasıl olmalıdır? Faydaları …