“Ben pek tatlı sevmem” diyenlere her ne kadar imrensek de girdiğimiz tüm tatlı krizlerini, kaşıkladığımız tüm muhallebileri, çatallar dolusu yediğimiz o güzelim pastaları ya da şerbeti parmağımızdan akan o çıtır çıtır baklavaları çok seviyoruz aslında, kimse kusura bakmasın şimdi. Her gün, her yemeğin ardından hatta her acıktığımızda aklımıza düşüveren o tatlılar… Gelin görün ki zaman zaman yedikten sonra inceden bir …

Süt ve süt ürünleri ana gıda gruplarından biri. Bu ürünler, en zengin kalsiyum kaynakları arasında. Aynı zamanda enerji, protein ve çeşitli vitaminleri de sağlıyor. 250 gram süt, 2 kase yoğurda eşit. Süt gibi yoğurt da zengin mineral kaynağı. Deyim yerindeyse, yoğurt 7’den 70’e herkese lazım. Hatta en çok 7’sindekine ve 70’indekine lazım. Yoğurt üzerine yapılmış 161 ayrı araştırmayı inceleyen Tufts …