Einige von Ihnen haben vielleicht schon von der Reset-Diät von Harley Pasternak, dem Ernährungsberater weltberühmter Stars, gehört. Diese Diät, die man in nur 15 Tagen durchführen kann, um sein überschüssiges Fett loszuwerden, indem man seinen Stoffwechsel stärkt, basiert auf einer Diät, bei der man gleichzeitig gut isst. „Harley Pasternak bietet mit der Reset-Diät eine andere Perspektive für gesundes Abnehmen, die es Ihnen ermöglicht, Werte aus fast allen Lebensmittelgruppen zu erhalten, die Sie glücklich machen und vor allem nicht hungrig machen.
Wie führt man die Reset-Diät durch?
Die Reset-Diät, die Ihr Aussehen völlig verändern kann, basiert auf drei Phasen über 15 Tage. In diesen drei Phasen lernen Sie, fünf Mahlzeiten pro Tag zu sich zu nehmen, den ganzen Tag über mobil zu sein und Ihre eigenen Mahlzeiten zuzubereiten.
In der ersten Phase, die die ersten fünf Tage umfasst, teilen wir die fünf Mahlzeiten in eine Hauptmahlzeit, drei pürierte Mahlzeiten und zwei Zwischenmahlzeiten auf. Die erste Phase ist sehr wichtig, damit sich das Gehirn und der Körper an die Ernährungsumstellung gewöhnen können. Neben der Ernährung ist es auch wichtig, in der ersten Phase sehr aktiv zu sein. Die gute Nachricht für Sie ist auch, dass die Mengen der Mahlzeiten recht groß sind, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, nicht satt zu werden.
In der zweiten Phase von Tag 6 bis Tag 10 nehmen wir wieder fünf Mahlzeiten pro Tag zu uns, aber im Gegensatz zur ersten Phase gibt es zwei pürierte Mahlzeiten, eine normale Mahlzeit und zwei Zwischenmahlzeiten. In der zweiten Phase sollten Sie darauf achten, dass Sie nicht wieder sesshaft werden, aber Sie können auch ein kleines Fitnessprogramm zur Stärkung Ihrer Muskeln einbauen. Wir sprechen hier nicht von einem sehr großen Programm. Sie können Ihr Trainingsprogramm vervollständigen, indem Sie jeweils fünf Minuten für die Arm-, Bauch- und Beinbewegungen aufwenden, die Ihnen liegen.
In der dritten Phase, die die letzten fünf Tage umfasst, sollten nur noch ein Brei, zwei normale Mahlzeiten und zwei Zwischenmahlzeiten verzehrt werden. Außerdem ist es gut, die Zeit, in der Sie trainieren, zu verdoppeln.
Was sind die Vorteile einer Reset-Diät?
- Sie werden lernen, Mahlzeiten schneller zuzubereiten, als Sie es je zuvor getan haben.
- Sie werden regelmäßig Obst und Gemüse verzehren.
- Sie werden merken, wie sich die Geschwindigkeit Ihres Stoffwechsels verändert.
- Sie werden mehr fettverbrennende Lebensmittel zu sich nehmen.
Welche Art von Rezepten können Sie zubereiten?
Rezeptvorschlag für das Frühstück
Zutaten:
- 5 rohe Mandeln
- 1 ungeschälter, kernloser, in Stücke geschnittener roter Apfel
- 1 gefrorene und zerkleinerte kleine Banane
- 150 g fettfreier Joghurt
- 1 Glas entrahmte Milch
- 1/2 Teelöffel Zimtpulver
Die Mandeln im Rondo gut mahlen. Den zerkleinerten Apfel und die Banane mit Joghurt, Milch und Zimt vermischen. Mischen Sie weiter, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
Nährwertangaben: Kalorien: 325 kcal Fett: 4 Gramm Kohlenhydrate: 56 Gramm Eiweiß: 19 Gramm Ballaststoffe: 8 Gramm
Rezeptvorschlag für das Mittagessen
Zutaten:
- 120 g gefrorene Himbeeren
- 30 g gefrorene Heidelbeeren
- 1/2 Orange
- 1/2 Teelöffel Vanille-Eiweißpulver
- 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen
Himbeeren, Blaubeeren, Orange, Proteinpulver und Leinsamen in einer Küchenmaschine bis zur gewünschten Konsistenz mixen und servieren.
Nährwertangaben: Kalorien: 271 kcal Fett: 5 Gramm Kohlenhydrate: 43 Gramm Eiweiß: 27 Gramm Ballaststoffe: 11 Gramm
Rezeptvorschlag für das Abendessen
Zutaten:
- 60 g Spinat
- 1 geschälte, entkernte und in Stücke geschnittene reife Birne
- 15 grüne oder rote Weintrauben
- 185 Gramm fettfreien Joghurt
- 2 Esslöffel gehackte Avocado
- 1-2 Esslöffel frischer grüner Zitronensaft
Spinat, Birne, Weintrauben, Joghurt, Avocado und grünen Zitronensaft in das Rondo geben. Mixen Sie, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
Nährwertangaben: Kalorien: 275 kcal Fett: 6 Gramm Kohlenhydrate: 48 Gramm Eiweiß: 20 Gramm Ballaststoffe: 9 Gramm
Für das beste Püree sollten Sie Milch, magere Proteine, gesunde Fette und ballaststoffreiche Kohlenhydrate wählen. Sie können Äpfel, Birnen, Orangen, Kiwi und körnige Früchte als Snacks verzehren.