Yağsız Somon Balığı

Somon balığını diyetinizin vazgeçilmezi haline getirebilirsiniz. Oldukça sağlıklı ve lezzetli olmasının yanında hazırlanışı da çok pratik.

Malzemeler:

  • Kişi sayısına göre birer adet somon fileto
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  • İnce fileto somonları nazik bir şekilde yıkayın.
  • Somon parçalarının her iki tarafını da tuz ve karabiberle tatlandırarak orta ateşte önceden ısıttığınız teflon tavaya yerleştirin.
  • Pişmeye başlarken kendi yağını salıp cızırdamaya başlayan somonun bir tarafı pişmeden diğer tarafına çevirmeyin.
  • Balığı çok fazla pişirip kurutmamaya özen göstererek biraz sulu bırakın.
  • Dilerseniz kinoa, haşlanmış patates veya salata ile servis edebilirsiniz.

Sayfalar 1 2 3 4 5 6

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.