Kalori saymanın yanlış ve tehlikeli bir yöntem olduğu birçok çalışmada ortaya çıkmıştır. Önemli olan kaloriler değil, besin değerleri yani o kalorileri hangi besinlerden aldığınızdır. 100 kcal içeren bir süt ile 100 kcal içeren bir baklava aynı şey değildir. İkisi arasındaki en önemli fark sindirilmeleridir. Kalori sayarak zayıflamaya kalktığınızda tek yönlü beslenmeye başlarsınız, ki bu durumda da vücudunuza ihtiyacı olan besinleri vermemiş …

Çinko Nedir? Çinko, insan vücudunda bulunan ve sayıları 300’ü aşan farklı enzimin, uygun şekilde işlev gösterebilmesi için gerekli olan temel bir mineraldir. Dünya’nın kabuğunda en çok bulunan 24. element olma özelliği gösterdiğinden birçok alanda kendine yer edinen çinko, sağlıklı bir insanın vücudunda toplamda 2-3 gram kadar bulunur. İnsan vücudunda toplam çinko mineralinin %20 kadarı, cilt tarafından muhafaza edilir. Geri kalan …

Yaz, kış sebzelere, yemeklere, çorbalara katılan limon, çoğu zaman alternatif tıbbın da en büyük yardımcısıdır. Limonun faydaları nesilden nesile aktarılmıştır. Limon, bünyesinde barındırdığı vitamin, mineral ve antioksidan açısından limon her bireyin beslenme programında yer alan temel besin maddesidir. Birçok hastalığa iyi gelen limonun saç-cilt bakımında ve ruh sağlığında da etkisi büyüktür. Limon, vücudun ihtiyacı olan C vitaminini günde bir tane …

Okumaya başlamadan önce biraz düşünmenizi istiyorum: Sigara içmenin kilo kontrolünde faydalı olduğunu mu düşünüyorsunuz? Sigara içen ve kilolu olan tanıdıklarınız var mı? Sigara kilo kontrolü sağlasaydı tanıdığınız tüm sigara içiciler incecik olurdu değil mi? Obez insanların 4’te 3’ü sigara içerler biliyor muydunuz? Sigaranın içerisinde kalori yakan herhangi bir maddenin bulunduğunu mu düşünüyorsunuz? İnsanın 4 bin zehirli dumanı içine çekmesinden kurtulmasıyla …

Yaşamımızın en önemli yapı taşlarından biri sudur. Tüm doktorların ve diyetisyenlerin günde en az 8 bardak su içmemiz gerektiğini söylemesinin önemli nedenleri vardır. Vücut ısımızın dengelenmesi, toksinlerin atılması, sağlıklı sindirimin gerçekleşmesi gibi birçok yaşamsal fonksiyonumuzu suya borçluyuz. Suyun nasıl içilmesi gerektiğine gelince, bu konuda farklı görüşler mevcut. Suyun hangi sıcaklıkta içilmesi gerektiği özellikle diyet yapanların üzerinde durduğu bir konu. Soğuk suyun daha fazla kalori …

İnsülin direnci son zamanlarda çok daha sık gündeme gelen sağlık problemlerinden… Özellikle kilo vermeye engel olması dikkat çekmesinin nedenlerinden biri. İşte 5 maddeyle insülin direnci hakkında bilmeniz gerekenler. İnsülin Direnci Nedir? İnsülin hücrelerde anahtar görevi gören bir hormondur. Hücre zarındaki reseptörlere bağlanarak hücrenin içine glukozun girmesini sağlar. Yemek yedikten sonra besinler sindirilip glukoza kadar parçalanır ve hücre içine insülin sayesinde girerler. …

Hemen hemen her gün insanlar tarafından işte, evde çokça tüketilen bir içecek olan kahvenin insanlar üzerindeki etkileri çok tartışılacak bir konu. Amerikan Journal of the American Heart Association dergisinde yayınlanan yazıya göre Japon bilim insanları 83 bin 269 Japonun 13 yıl boyunca kahve ve yeşil çay tüketimini gözlemledi. Bunun yanı sıra kilo, içki ya da sigara tüketimi, beslenme alışkanlıkları ya …

Dengeli beslenme denildiğinde akla ilk olarak ana öğünlerde yememiz gereken yiyecekler gelir. Kırmızı et, beyaz et, süt ürünleri, yumurta, karbonhidratlar ve sebzeler kaliteli beslenme açısından oldukça önemlidir. Doğru beslenmenin en temel parçalarından birinin de ara öğünler olduğu bilinir. Meyveden yoğurda, şekersiz çikolatadan meyve suyuna kadar birçok ara öğün alternatifi mevcuttur. Bununla birlikte pek çok diyet listesinde, çok yağlı oldukları gerekçesiyle …

Bir türlü doymak bilmiyorsanız, ideal kilonuzun çok üstündeyseniz ve sürekli, tatlılarla, fast food ürünlerle kendinizi ödüllendiriyorsanız beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmenizin zamanı geldi. Fazla kilolar, fiziksel olarak kendinizi rahatsız hissetmenize neden olurken aynı zamanda kalp, tansiyon ve şeker hastalığı gibi yaşamı kısıtlayan hastalıkların da habercisi. Beslenme uzmanı kontrolünde fazla kilolarınızdan kolayca kurtulabilirsiniz. Kilo verme sürecini hızlandıracak doğal besinlerle de sağlık çizginizi bozmanıza …

100 kalori günlük enerji ihtiyacımız içinde düşünüldüğünde çok büyük gibi durmasa da, her gün sadece 100 kalori daha az alarak yılda tam 5 kilo verebilirsiniz. Yapacağınız küçük değişikliklerle 100 kalori eksik almak veya 100 kalori fazladan harcamak hiç de zor değil. Her gün sadece 100 kalori daha az alarak yılda tam 5 kilo verebilirsiniz. Kilo vermenin veya verilen kilolar sonrasında formu …