Çinko Nedir? Çinko, insan vücudunda bulunan ve sayıları 300’ü aşan farklı enzimin, uygun şekilde işlev gösterebilmesi için gerekli olan temel bir mineraldir. Dünya’nın kabuğunda en çok bulunan 24. element olma özelliği gösterdiğinden birçok alanda kendine yer edinen çinko, sağlıklı bir insanın vücudunda toplamda 2-3 gram kadar bulunur. İnsan vücudunda toplam çinko mineralinin %20 kadarı, cilt tarafından muhafaza edilir. Geri kalan …
Yaz, kış sebzelere, yemeklere, çorbalara katılan limon, çoğu zaman alternatif tıbbın da en büyük yardımcısıdır. Limonun faydaları nesilden nesile aktarılmıştır. Limon, bünyesinde barındırdığı vitamin, mineral ve antioksidan açısından limon her bireyin beslenme programında yer alan temel besin maddesidir. Birçok hastalığa iyi gelen limonun saç-cilt bakımında ve ruh sağlığında da etkisi büyüktür. Limon, vücudun ihtiyacı olan C vitaminini günde bir tane …
Yaşamımızın en önemli yapı taşlarından biri sudur. Tüm doktorların ve diyetisyenlerin günde en az 8 bardak su içmemiz gerektiğini söylemesinin önemli nedenleri vardır. Vücut ısımızın dengelenmesi, toksinlerin atılması, sağlıklı sindirimin gerçekleşmesi gibi birçok yaşamsal fonksiyonumuzu suya borçluyuz. Suyun nasıl içilmesi gerektiğine gelince, bu konuda farklı görüşler mevcut. Suyun hangi sıcaklıkta içilmesi gerektiği özellikle diyet yapanların üzerinde durduğu bir konu. Soğuk suyun daha fazla kalori …
Hemen hemen her gün insanlar tarafından işte, evde çokça tüketilen bir içecek olan kahvenin insanlar üzerindeki etkileri çok tartışılacak bir konu. Amerikan Journal of the American Heart Association dergisinde yayınlanan yazıya göre Japon bilim insanları 83 bin 269 Japonun 13 yıl boyunca kahve ve yeşil çay tüketimini gözlemledi. Bunun yanı sıra kilo, içki ya da sigara tüketimi, beslenme alışkanlıkları ya …
Dengeli beslenme denildiğinde akla ilk olarak ana öğünlerde yememiz gereken yiyecekler gelir. Kırmızı et, beyaz et, süt ürünleri, yumurta, karbonhidratlar ve sebzeler kaliteli beslenme açısından oldukça önemlidir. Doğru beslenmenin en temel parçalarından birinin de ara öğünler olduğu bilinir. Meyveden yoğurda, şekersiz çikolatadan meyve suyuna kadar birçok ara öğün alternatifi mevcuttur. Bununla birlikte pek çok diyet listesinde, çok yağlı oldukları gerekçesiyle …
Bir türlü doymak bilmiyorsanız, ideal kilonuzun çok üstündeyseniz ve sürekli, tatlılarla, fast food ürünlerle kendinizi ödüllendiriyorsanız beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmenizin zamanı geldi. Fazla kilolar, fiziksel olarak kendinizi rahatsız hissetmenize neden olurken aynı zamanda kalp, tansiyon ve şeker hastalığı gibi yaşamı kısıtlayan hastalıkların da habercisi. Beslenme uzmanı kontrolünde fazla kilolarınızdan kolayca kurtulabilirsiniz. Kilo verme sürecini hızlandıracak doğal besinlerle de sağlık çizginizi bozmanıza …
100 kalori günlük enerji ihtiyacımız içinde düşünüldüğünde çok büyük gibi durmasa da, her gün sadece 100 kalori daha az alarak yılda tam 5 kilo verebilirsiniz. Yapacağınız küçük değişikliklerle 100 kalori eksik almak veya 100 kalori fazladan harcamak hiç de zor değil. Her gün sadece 100 kalori daha az alarak yılda tam 5 kilo verebilirsiniz. Kilo vermenin veya verilen kilolar sonrasında formu …
İngiltere’de yapılan bir araştırma, İngilizlerin gün içerisinde kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği dahil olmak üzere tüm öğünleri için toplam 41 dakika ayırdığını ortaya koydu. Öğünlere bölündüğünde bu süreler, kahvaltı için 8 dakika, öğle yemeği için 13 dakika 45 saniye ve akşam yemeği için ise 19 dakika 27 saniye olarak belirlendi. Amerikalılar ise İngilizlerden hallice… Onların da tüm öğünleri için toplam …
Kişi başı yılda 179 kilo ekmek tüketimi ile en çok ekmek tüketen ülkelerde ilk sıradayız. Geleneksel gıdamız ekmek her öğünde sofralarımızın baş tacı. Ancak doğru ekmek tüketmeyi biliyor muyuz? Sağlıklı ve dengeli beslenme için mutlaka ekmek tüketilmesi gerek ancak, boş ekmek değil, tam tane tahıllı protein ve mineral yönünden zengin, hijyenik koşullarda üretilen doğru ekmek tüketmelisiniz! Doğru ekmek tüketmeyi bilmiyoruz! …
Sağlıklı beslenmek isteyen biri için kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için pek çok seçenek var. Üstelik bu öğünleri kendimiz hazırlayıp, kendi bedenimiz için en uygun tercihleri yapabiliriz. Ancak söz konusu atıştırmalıklar olduğunda durum tamamen değişebiliyor. Birçoğumuz etrafta sağlıklı atıştırmalık bulamayıp sağlıksız seçeneklere yönelebiliyoruz. Oysa bir kere hazırlayıp tüm hafta boyunca tüketebileceğiniz atıştırmalıklar da var. Tek yapmanız gereken sizin için en …