Chia Tohumu Hakkında Bilinmesi Gerekenler Meksika ve Guatemala gibi ülkelerde yetişen Chia tohumunun kökeni, eski Aztek medeniyetine dayanır ve bu besinin ilk kez Orta Amerika’da yetiştirildiğine inanılır. Chia bitkisi, nane ailesinin bir üyesi olan çöl bitkisi Salvia Hispanica kökeninden gelir. Salvia hispanica tohumu genellikle ortak adı olan ‘chia’ şeklinde anılır. Chia tohumu, son zamanlarda zayıflamak isteyen kişilerin en gözde besinlerinden …

Kilomuzu korumak için de zayıflamak için de en çok dikkat etmemiz gereken sağlıklı bir beslenme düzenimizin olmasıdır. Bunun içinde yediklerimize dikkat etmeliyiz. Hepimizin hayali yiyip yiyip kilo almamak veya hiç acıkmamak olsa da maalesef bunlar hayallerden ibarettir. Ancak açlığımızı dengelemek için yapabileceğimiz en kolay yöntemlerden biri beslenme düzenimizde ara öğün tüketimine yer vermektir. Peki ara öğün tüketimi nasıl olmalıdır? Faydaları …

Çikolata, dünya çapında milyonlarca insanın severek tükettiği bir tatlıdır. Kimi zaman moral kaynağı, kimi zaman ise keyifli bir atıştırmalık olarak sofralarımızda yerini alır. Ancak bir soru var ki, bu soru, hem çikolata severleri hem de diyet yapanları oldukça meraklandırıyor: „Çikolata yiyerek kilo verilir mi?“ Çikolatanın Kilo Verme Üzerindeki Etkisi Hepimiz „çikolata“ dendiğinde aklımıza şekerli, tatlı ve kalorili bir yiyecek gelir. …

Bei zu kalorienarmen, einseitigen oder eiweißlastigen Diäten nimmt man zwar schnell ab, aber nach einer gewissen Zeit wieder zu. Sie befinden sich in einem sehr bekannten Teufelskreis, nicht wahr? In diesem Teufelskreis wird es für Sie immer schwieriger, Gewicht zu verlieren, und Ihre Hoffnung auf eine Gewichtsabnahme schwindet von Tag zu Tag. Denn das Problem liegt nicht in den angewandten …

Hepimiz sağlıklı bir yaşam sürmek, fit kalmak ve ideal kilomuza ulaşmak istiyoruz. Ancak bu yolculukta, özellikle öğün aralarında açlık hisleriyle mücadele etmek bazen en büyük zorluklardan biri haline gelebiliyor. Ara öğünler, bu zorlukla başa çıkmanın anahtarlarından biri olabilir. Ancak bu ara öğünlerin doğru seçilmesi, hem tok tutma hem de kilo verme sürecini destekleme açısından büyük önem taşır. Hızlıca kan şekerini …

Yağlar, beslenmemizin önemli bir parçasıdır ve vücudumuzun sağlıklı bir şekilde çalışabilmesi için gereklidir. Ancak, yağların türleri arasında büyük farklar vardır. Kimisi sağlığımıza faydalı olabilirken, kimisi de aşırı tüketildiğinde zararlı etkiler yaratabilir. Yağlar ve Sağlık: Hangi Yağlar Sağlıklıdır? Yağlar, temel olarak üç ana kategoriye ayrılır: doymuş yağlar, doymamış yağlar ve trans yağlar. Hangi yağın sağlığımız için faydalı olduğunu anlamadan önce, bu …

B12 vitamini, vücudumuz için oldukça önemli bir besin maddesidir. Beyin fonksiyonlarının, sinir sisteminin sağlıklı çalışmasının ve kırmızı kan hücrelerinin üretiminin düzenli bir şekilde devam etmesi için gereklidir. Yeterli B12 alımı, aynı zamanda enerji seviyelerimizi yükseltir, ruh halimizi düzenler ve bağışıklık sistemimizi güçlendirir. Ancak, günümüzde pek çok kişi, yetersiz beslenme, düzensiz diyetler veya bazı sağlık sorunları nedeniyle B12 vitamini eksikliği yaşayabiliyor. …

Vücudumuzun sağlıklı kalabilmesi için birçok farklı bileşene ihtiyacı vardır. Bu bileşenlerden biri de antioksidanlardır. Antioksidanlar, vücudumuzu zararlı serbest radikallere karşı koruyan ve hücrelerin hasar görmesini engelleyen bileşiklerdir. Serbest radikaller, çevresel faktörlerden (güneş ışığı, hava kirliliği, stres, vb.) ve vücutta gerçekleşen metabolik işlemlerden kaynaklanabilir. Zamanla, bu serbest radikaller hücrelere zarar verebilir ve yaşlanma sürecini hızlandırabilir. İşte tam burada devreye giren antioksidanlar, …

Zeytinyağı, dünya çapında hem mutfaklarda hem de geleneksel tıpta en yaygın kullanılan doğal yağlardan biridir. Özellikle Akdeniz bölgesinde zeytinyağının beslenme ve sağlık üzerindeki faydaları çok uzun bir geçmişe sahiptir. Günümüzde ise zeytinyağı, sadece yemeklerde değil, cilt bakımından saç sağlığına kadar pek çok alanda da kullanılmaktadır. Ancak zeytinyağının faydalarını tam olarak anlayabilmek ve en iyi şekilde kullanabilmek için, bu mükemmel doğal …

Tarçın çok lezzetli bir baharattır. Binlerce yıldır tıbbi özellikleri ile ödüllendirilmiştir. Modern bilim artık insanların uzun zamandır bildiklerini doğrulamıştır. Tarçının Çeşitleri ve Etkisi Tarçın, bilimsel olarak Cinnamomum olarak bilinen ağaçların iç kabuğundan yapılan bir baharattır. İki ana tür tarçın vardır: Seylan tarçın: „Gerçek“ tarçın olarak da bilinir. Cassia tarçın: Günümüzde daha yaygın olan ve insanların genellikle „tarçın“ olarak adlandırdıkları tür. …