Yaptığımız diyetlerle sağlıklı görünmek ve zayıf kalabilmek için vücudumuzdaki yağları eritmeye çalışıyor olsak bile tükettiğimiz besinlerden gelecek çeşitli yağlara da belli oranda ihtiyacımız bulunur. Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu ancak kendi kendine üretemediği yağlar mevcuttur. Bu yüzden bazı yağlar vücudumuz için sağlıklı ve gereklidir. Neden Yağa İhtiyaç Duyarız? Yağlar vücudumuza en çok enerjiyi veren kaynaklardır. Aynı zamanda A, D, E ve K …

Vücut yağının kaybedilmesi, alınan kalorinin harcanan kaloriden az olmasıyla gerçekleşir. Bu denklem aslında bu kadar basit ama yapılan beslenme yanlışları sizi kilo kaybından çok kilo artışına sürüklüyor. Günümüzde birçok popüler diyet programı konuşulmasına rağmen dünyada ise şişmanlık gitgide artıyor. Bunun nedeni, popüler ve tekrarlayıcı diyetlerin yağ yakımından çok vücutta kas ve su kaybına neden olmasıdır. Kaslar yağ yakımını destekler. Düzensiz …

Birçoğumuzun vazgeçilmezi olan kahve güne başlamamız için oldukça yardımcı bir içecektir. Ancak havaların ısınmasıyla en tiryaki kahve sever bile kahveden vazgeçmek zorunda kalmaktadır. Özellikle gittiğimiz farklı restaurantlarda değişik kahve çeşitleri denesek de evimizde çoğu zaman bildiğimizden şaşmamaya çalışıyor olabiliriz. Bu yazımızda sizin için evde kolaylıkla yapabileceğiniz soğuk kahve tariflerini derledik. Naneli Soğuk Mojito Kahve Naneli mojito kahve; nane, krema ve …

Tarçın yüzyıllardır geleneksel olarak Çin tıbbında ilaç olarak kullanılmış bir baharattır. Latince adı Cinnamomum verum olan tarçın, cinnamomum isimli bir ağacın iç kabuğundan elde edilir. Dünyanın en popüler ve tanınmış baharatlarından bir tanesidir. Tarçın kabuğu, hem tatlı hem de tuzlu yiyecekleri lezzetlendirmek için binlerce yıldır kullanılır. Tarçın ağacı çeşidine bağlı olarak; Sri Lanka, Hindistan, Çin ve hatta Afrika’nın bazı bölgeleri …

Yazı, güneşi ve sıcak havaları tabii ki çok seviyoruz. Ancak bu yakıcı sıcaklarda bazen de bunalmadığımızı söylersek yalan olur. Böyle zamanlarda canımız buz gibi asitli içecekler içmek isteyebilir ancak kendimize dur demeliyiz! Bu içecekler ile kendinizi şımartabilirsiniz fakat çok fazla tüketmemeye dikkat edin. Bu yazımızda sizin için hazırlayabileceğiniz buz gibi içeceklere yer verdik. Şimdiden afiyet olsun!

Diyet yapanların veya kilosuna dikkat edenlerin en büyük problemlerinden bir tanesi de dışarıda yemek yemektir. Çünkü dışarıda yenen yemekleri kontrol şansınız oldukça azdır ve sosyal ortamlarda tüketilen yemeklerin hem çeşidi hem de miktarı, beraber olduğunuz gruba göre farklılık gösterebilir. “Ben diyetteyim, almayayım.” cümlesi ise çoğu zaman arkadaşlar arasında gerginlik yaşanmasına sebep olabilir. Bu yazımızda sizin için dışarda yemek yerken daha az …

Diyet yapan çoğu kişinin kafasında akşam 6’dan sonra yemek yemek kilo aldırır mı veya tam tersi yemezsek kilo verebilir miyiz? soruları oluşmaktadır. Özellikle “intermittent fasting”in son yıllarda popülaritesinin artmasıyla bu soru daha çok gündeme gelmeye başlamıştır. Bu yazımızda bu soruya cevap bulacağız. Öncelikle, intermittent Fasting kavramı beslenmenin programlandırılması olarak düşünülebilir. Bu methodun birden fazla çeşidi bulunmaktadır ve bunlardan biri de …

Yetersiz ve dengesiz beslenme sonucu vücutta biriken yağlar, şişmanlığa ve bazı kronik hastalıklara neden olur. Sağlıklı beslenme kuralları doğrultusunda uygulanan diyet programları ise, kişilerin ideal kilosuna ulaşmasını sağlayarak hem fiziki görünümleri hem de psikolojik durumlarını düzenler. İdeal kiloya ulaşmak için yapılan diyetler, sayısız çeşidi bulunan ancak bilinçsiz yapıldığında ölümle sonuçlanabilecek kadar ciddi bir konudur. Bu sebeple diyet yapmanın büyük bir …

Bitkisel beslenme, hayvansal gıdaların olmadığı, tüm besin ihtiyaçlarının bitkisel gıdalarla karşılandığı bir beslenme şeklidir. İnsanlar, bitkisel beslenmeye pek çok nedenden ötürü yöneliyorlar, bu nedenlerin başında ağırlık koruma ve yağ yakma geliyor. Peki, yağ yakmak için bitkisel beslenmede nelere dikkat edilmelidir? 1. Kurubakliyatlar, tahıllar, sebzeler, meyveler, yağlı tohumlar gibi besin grupları, çeşitlendirilmiş bir şekilde tüketilmelidir.  Bitkisel beslenme, birkaç besin grubunun tüketilerek sürdürüleceği …

Ramazan ayında tüketilen besinlerin farklılaşması ve öğün sayısının azalması ile beslenme düzeninde değişiklikler meydana gelir. 11 ay boyunca günde 3-5 öğün arası tüketilirken, ramazan ayında bu sayı 2’ye düşmektedir. Öğün sayısının azalması, metabolizmanın yavaşlamasına neden olur ve bu durum kilo kontrolünü zorlaştırır. Bu sebeple ramazan ayında kilo kontrolünün nasıl sağlanacağının bilinmesi oldukça önemlidir. Tatlı ve Hamurişi Miktarına Dikkat! Ramazan ayında …