Mutlu olmak için besinlerin gücünden yararlanmak ister misiniz? Hangimiz istemez ki? Gün içinde mutlu ya da mutsuz olmamızı etkileyen birçok faktör karşımıza çıkıyor. Besin seçimleri de bu faktörlerden biri. Besinler de duygu durumunu etkileyebiliyor ve sizi daha mutlu ya da stresli hissettirebiliyor. İşte karşınızda gün içinde kendinizi daha mutlu ve daha az stresli hissetmeniz için beslenmenizde yer vermeniz gereken 5 besin…
Probiyotik Besinler
Probiyotikleri çok kez duydunuz biliyorum. Evet ,bağırsaklarımızda yaşayan bu dost bakteriler sağlığımıza çok büyük katkıda bulunuyorlar. Ama sadece bununla kalmıyor, aynı zamanda yapılan çalışmalar duygu durumunu etkilediklerini de söylüyor. Probiyotikten zengin fermente ürün tüketimi sosyal anksiyete ve diğer duygu durumu bozukluğu olasılıklarını düşürmeye yardımcı oluyor. Günlük beslenmenizde yer vermeyi unutmayın.
Bitter Çikolata
Danışanlarımı da beni de çok mutlu eden ara öğünlerden biri de bitter çikolata. Aslında çikolata sadece psikolojik olarak mutlu etmiyor, araştırmalar düzenli olarak günlük 40 gram bitter çikolata tüketiminin serotonin seviyesini artırıp, stres düzeylerinde azalmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor. Ara öğünde sütlü kahve, bitter çikolata ve badem ile güzel bir üçlü yakalayabilirsiniz.
Badem
Badem, stresi kontrol altında tutmaya yardımcı olabilecek bir mineral olan magnezyum ve ayrıca E vitamini içerir. Üstelik ona çok yakışan muzla beraber tüketildiklerinde gücüne güç katıyor. Muz, vücutta serotonine yani mutluluk hormonuna dönüştürülebilen, stresin azalmasına ve gevşemeye yardımcı olabilen triptofan adlı bir aminoasit içerir. Ara öğünde bu ikiliden faydalanabilirsiniz.
Avokado
Somon
Somon ve somon gibi yağlı balıklar hepimizin bildiği gibi omega-3 açısından zengindir. Omega-3 yağ asitleri stresin azalmasına yardımcı olurlar. Ayrıca yağlı balıklar D vitamini de içeriler. Haftada 2-3 kez omega-3 bakımından zengin balıklara sofranda yer vermek daha iyi bir ruh hali için destekleyici güçte.
Portakal
Portakal lezzetli olmasının yanı sıra içerdiği C vitamini ile stresle baş ediyor. C Vitamini, kan basıncını dengeliyor. Stresli durumlarda kan basıncınız yükseldiği için, buna hayli ihtiyacınız olacak! Gün içinde portakal suyu içerek hem stresten uzaklaşabilir hem de bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz.
Kuşkonmaz
Folik asit oranı yüksek olan bu yeşil sebze, ruh modunuzu yükseltiyor. Folik asit, vücudun mutluluk hormonu olarak da bilinen “serotonin hormonunu” salgılamasında yardımcı oluyor.