Tarçın Nedir? Tarçın, Cinnamomum ağacının ince kabuklarından elde edilen bir baharat ve doğal bir aromadır. Bu kabuklar, özellikle içerisinde bulunan uçucu yağlar sayesinde tatlı ve baharatlı bir aromaya sahiptir. Tarçın genellikle toz veya çubuk halinde bulunur ve mutfaklarda yaygın olarak kullanılır. Ancak, tarçın sadece bir baharat değil, aynı zamanda birçok sağlık faydası da sağlayan bir bitkisel ilaç olarak da kabul …
Yaz mevsimi kapıda! Sıcak günler, uzun geceler, plaj tatilleri ve hafif kıyafetler bizi bekliyor. Belki kışın o soğuk günlerinde yazı hayal ederek kendinizi motive ettiniz, artık yaz gelsin dediniz. Belki de şu an kendinize “Yaza hazır mıyım? Sorusu soruyorsunuz. İşte sizi yaza hazırlamak için 10 madde! 1. Sağlıklı Beslenme Yaza hazırlığın ilk adımı, beslenme düzeninizi gözden geçirmek olmalı. Temiz beslenme, …
Zayıflama denince, hemen her dönem karşımıza farklı trendler çıkıyor. Kimisi „şok diyet“, kimisi „detoks içeceği“, kimisi de doğal takviyeler… Son zamanlarda adını sıkça duymaya başladığımız doğal alternatiflerden biri de ananas sirkesi. 🍍 Ananas Sirkesi Nedir, Neden Bu Kadar Konuşuluyor? Ananas sirkesi, olgun ananas meyvesinin doğal fermantasyonuyla elde edilen, hafif tatlı-ekşi aromalı bir sirke türü. Son yıllarda sağlıklı yaşamın popülerleşmesiyle birlikte, …
Gün içinde saatler geçtikçe gözlerin saatin üstüne kaymaya başlıyor, midenden hafif bir gurultu geliyor ve elin ilk bulduğun atıştırmalığa gidiyorsa yalnız değilsin. Bu durum çoğumuzun başına geliyor. Ara öğünler, öğle ve akşam yemekleri arasında enerji düşüşünü önlemek ve metabolizmayı dengede tutmak açısından oldukça önemli. Ama burada kritik bir nokta var: Ne yediğimiz. Patates cipsi, çikolata, gazlı içecek gibi hızlı ama …
Havaların ısınmasıyla birlikte doğa uyanıyor ama sen hâlâ sabahları yataktan kalkmakta zorlanıyor, kendini bitkin, dalgın ve enerjisiz mi hissediyorsun? Merak etme, bu durumun bir adı var: bahar yorgunluğu. Mevsim geçişlerinde vücudumuzun biyolojik ritmi değişiyor, metabolizmamız yeni düzene uyum sağlamaya çalışıyor. Sonuç: halsizlik, isteksizlik, konsantrasyon bozukluğu… İyi haber şu ki, bu süreci daha kolay ve sağlıklı atlatmanın yolu sofrandan geçiyor. Yani …
Son yıllarda sağlıklı yaşam ve beslenme trendleri arasında adı sıkça duyulan içeceklerden biri de “Dukan Birası”. İlk defa duyanlar için ismi biraz şaşırtıcı olabilir çünkü “bira” kelimesi genellikle alkollü bir içeceği çağrıştırıyor. Oysa Dukan birası, tamamen alkolsüz, vücuda birçok yönden faydalı olan bir karışımdır. Özellikle ödem atmak, sindirim sistemini rahatlatmak ve metabolizmayı desteklemek isteyenlerin favori tariflerinden biri hâline gelmiştir. 🌿 …
Ülkemizde son zamanlarda vejetaryenlik ile birlikte veganlık da yaygınlaşmaya başladı. Vegan beslenme, bir beslenme ve diyet yönteminden daha çok, net bir yaşam biçimi ve felsefesi olarak kabul edilmektedir. Veganlar; bal, süt ürünleri ve yumurta dahil olmak üzere hiçbir hayvansal gıdayı tüketmezler. Veganlar bu beslenme biçimini sağlıklı yaşamak kadar, çevresel ve etik gerekçelerle seçmektedirler. Veganlık Nedir? Vegan ya da Veganlık, beslenme ihtiyacını …
Chia Tohumu Hakkında Bilinmesi Gerekenler Meksika ve Guatemala gibi ülkelerde yetişen Chia tohumunun kökeni, eski Aztek medeniyetine dayanır ve bu besinin ilk kez Orta Amerika’da yetiştirildiğine inanılır. Chia bitkisi, nane ailesinin bir üyesi olan çöl bitkisi Salvia Hispanica kökeninden gelir. Salvia hispanica tohumu genellikle ortak adı olan ‘chia’ şeklinde anılır. Chia tohumu, son zamanlarda zayıflamak isteyen kişilerin en gözde besinlerinden …
Kilomuzu korumak için de zayıflamak için de en çok dikkat etmemiz gereken sağlıklı bir beslenme düzenimizin olmasıdır. Bunun içinde yediklerimize dikkat etmeliyiz. Hepimizin hayali yiyip yiyip kilo almamak veya hiç acıkmamak olsa da maalesef bunlar hayallerden ibarettir. Ancak açlığımızı dengelemek için yapabileceğimiz en kolay yöntemlerden biri beslenme düzenimizde ara öğün tüketimine yer vermektir. Peki ara öğün tüketimi nasıl olmalıdır? Faydaları …
Çikolata, dünya çapında milyonlarca insanın severek tükettiği bir tatlıdır. Kimi zaman moral kaynağı, kimi zaman ise keyifli bir atıştırmalık olarak sofralarımızda yerini alır. Ancak bir soru var ki, bu soru, hem çikolata severleri hem de diyet yapanları oldukça meraklandırıyor: „Çikolata yiyerek kilo verilir mi?“ Çikolatanın Kilo Verme Üzerindeki Etkisi Hepimiz „çikolata“ dendiğinde aklımıza şekerli, tatlı ve kalorili bir yiyecek gelir. …