Çikolata, dünya çapında milyonlarca insanın severek tükettiği bir tatlıdır. Kimi zaman moral kaynağı, kimi zaman ise keyifli bir atıştırmalık olarak sofralarımızda yerini alır. Ancak bir soru var ki, bu soru, hem çikolata severleri hem de diyet yapanları oldukça meraklandırıyor: “Çikolata yiyerek kilo verilir mi?” Çikolatanın Kilo Verme Üzerindeki Etkisi Hepimiz “çikolata” dendiğinde aklımıza şekerli, tatlı ve kalorili bir yiyecek gelir. …
Bahar, doğanın uyanışını simgelerken, bizler de yeni bir başlangıç yapmak için ilham buluruz. Kışın soğuk ve karanlık günlerinden sonra, güneşin daha fazla parlamaya başladığı ve doğanın yeşermeye başladığı bu mevsim, aynı zamanda kendimizi yenilemek ve bedenimizi temizlemek için mükemmel bir fırsattır. Bahar temizliği deyince, evdeki eşyaların düzenlenmesinden çok daha fazlası akla gelmeli. Bedenimiz de kışın birikmiş olan toksinlerden arınmaya ihtiyaç …
Hepimiz sağlıklı bir yaşam sürmek, fit kalmak ve ideal kilomuza ulaşmak istiyoruz. Ancak bu yolculukta, özellikle öğün aralarında açlık hisleriyle mücadele etmek bazen en büyük zorluklardan biri haline gelebiliyor. Ara öğünler, bu zorlukla başa çıkmanın anahtarlarından biri olabilir. Ancak bu ara öğünlerin doğru seçilmesi, hem tok tutma hem de kilo verme sürecini destekleme açısından büyük önem taşır. Hızlıca kan şekerini …
Dikkat Eksikliği ve Hiperaktivite Bozukluğu (ADHD), çocukluk döneminde başlayan ve yetişkinlikte de sürebilen, yaygın bir nörogelişimsel bozukluktur. ADHD, bireylerin dikkatini toplamakta zorlanmasına, aşırı hareketlilik göstermelerine ve impulsif (düşünmeden hareket etme) davranışlar sergilemelerine neden olur. Günümüzde ADHD, sadece çocukları değil, aynı zamanda yetişkinleri de etkileyen bir durumdur. Ancak ADHD’nin sadece davranışsal bir problem olmadığı, aynı zamanda beynin işleyişindeki farklılıklardan kaynaklandığı anlaşılmaktadır. …
Okumaya başlamadan önce biraz düşünmenizi istiyorum: Sigara içmenin kilo kontrolünde faydalı olduğunu mu düşünüyorsunuz? Sigara içen ve kilolu olan tanıdıklarınız var mı? Sigara kilo kontrolü sağlasaydı tanıdığınız tüm sigara içiciler incecik olurdu değil mi? Obez insanların 4’te 3’ü sigara içerler biliyor muydunuz? Sigaranın içerisinde kalori yakan herhangi bir maddenin bulunduğunu mu düşünüyorsunuz? İnsanın 4 bin zehirli dumanı içine çekmesinden kurtulmasıyla …
Metabolizma, vücudumuzun hayatını sürdürebilmesi için gerekli enerjiyi üreten kimyasal reaksiyonlar zinciridir. Metabolizma hızımız, günlük harcadığımız kalori miktarını etkileyerek, enerjimizi nasıl kullandığımıza doğrudan etki eder. Eğer metabolizmanız yavaşsa, daha az kalori yakarsınız ve bu da kilo almanıza sebep olabilir. Bununla birlikte, metabolizma hızını artırmanın yolları var ve bunlardan biri de doğru besinleri tüketmektir. Yavaşlayan metabolizmayı hızlandırmak, sadece kilo verme sürecini kolaylaştırmaz, …
Vücudumuzun sağlıklı kalabilmesi için birçok farklı bileşene ihtiyacı vardır. Bu bileşenlerden biri de antioksidanlardır. Antioksidanlar, vücudumuzu zararlı serbest radikallere karşı koruyan ve hücrelerin hasar görmesini engelleyen bileşiklerdir. Serbest radikaller, çevresel faktörlerden (güneş ışığı, hava kirliliği, stres, vb.) ve vücutta gerçekleşen metabolik işlemlerden kaynaklanabilir. Zamanla, bu serbest radikaller hücrelere zarar verebilir ve yaşlanma sürecini hızlandırabilir. İşte tam burada devreye giren antioksidanlar, …
Zeytinyağı, dünya çapında hem mutfaklarda hem de geleneksel tıpta en yaygın kullanılan doğal yağlardan biridir. Özellikle Akdeniz bölgesinde zeytinyağının beslenme ve sağlık üzerindeki faydaları çok uzun bir geçmişe sahiptir. Günümüzde ise zeytinyağı, sadece yemeklerde değil, cilt bakımından saç sağlığına kadar pek çok alanda da kullanılmaktadır. Ancak zeytinyağının faydalarını tam olarak anlayabilmek ve en iyi şekilde kullanabilmek için, bu mükemmel doğal …
Ramazan aylarının en güzel yanı kalabalık ve keyifli sofralardır. Sağlıklı oruç sürecinin temel anahtarı, yeterli sıvı tüketimi ve dengeli sağlıklı beslenmedir. Ramazan ayında belirli bir beslenme düzenine uyulması, sağlığımız üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Araştırmalar üç gün boyunca oruc tutmanın bağışıklık sitemini yenilendiğini ortaya koymaktadır ve oruç tutmanın bilimsel olarak faydaları insan vücuduna kanıtlanmıştır. Peki orucun vücudumuza etkileri nelerdir: Oruç ve …
Kefir, son yıllarda popülerliği artan, sağlığı destekleyen bir içecek olarak öne çıkmaktadır. Geleneksel olarak sütle yapılan bu fermente içecek, probiyotiklerin bolluğu ile sindirim sisteminden bağışıklık sistemine, cilt sağlığından zihinsel iyilik haline kadar bir dizi sağlık faydası sunar. Kefir Nedir? Kefir, geleneksel olarak inek, koyun veya keçi sütü ile yapılan ve özel kefir taneleriyle fermente edilen bir içecektir. Kefir taneleri, çeşitli …