¿Estamos Consumiendo el Pan Correcto?
Ocupamos el primer lugar entre los países que más pan consumen, con 179 kilogramos de consumo de pan por persona y año. Nuestro pan tradicional es la pieza central de nuestras mesas en cada comida. Pero, ¿sabemos consumir el pan correctamente? El pan debe consumirse para llevar una dieta sana y equilibrada, pero hay que consumir el pan adecuado, producido …