Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Besleyici ve sağlıklı bir kahvaltı ile güne başlamak, günün geri kalanında enerji ve motivasyonumuzu yükseltecektir. Buna rağmen kimi zaman kahvaltı hazırlamaya üşenebiliyoruz; tost, poğaça, börek gibi alternatiflerle kahvaltı öğününü geçiştiriyoruz. Basit görünen bu alternatifler uzun vadede sağlığımızı kötü etkiliyor oysa besin değeri yüksek ve pratik bir kahvaltı hazırlamak mümkün! Nasıl mı? Diyabetliler, insülin direnci olanlar, …

Yaptığımız diyetlerle sağlıklı görünmek ve zayıf kalabilmek için vücudumuzdaki yağları eritmeye çalışıyor olsak bile tükettiğimiz besinlerden gelecek çeşitli yağlara da belli oranda ihtiyacımız bulunur. Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu ancak kendi kendine üretemediği yağlar mevcuttur. Bu yüzden bazı yağlar vücudumuz için sağlıklı ve gereklidir. Neden Yağa İhtiyaç Duyarız? Yağlar vücudumuza en çok enerjiyi veren kaynaklardır. Aynı zamanda A, D, E ve K …

Vücut yağının kaybedilmesi, alınan kalorinin harcanan kaloriden az olmasıyla gerçekleşir. Bu denklem aslında bu kadar basit ama yapılan beslenme yanlışları sizi kilo kaybından çok kilo artışına sürüklüyor. Günümüzde birçok popüler diyet programı konuşulmasına rağmen dünyada ise şişmanlık gitgide artıyor. Bunun nedeni, popüler ve tekrarlayıcı diyetlerin yağ yakımından çok vücutta kas ve su kaybına neden olmasıdır. Kaslar yağ yakımını destekler. Düzensiz …

Birçoğumuzun vazgeçilmezi olan kahve güne başlamamız için oldukça yardımcı bir içecektir. Ancak havaların ısınmasıyla en tiryaki kahve sever bile kahveden vazgeçmek zorunda kalmaktadır. Özellikle gittiğimiz farklı restaurantlarda değişik kahve çeşitleri denesek de evimizde çoğu zaman bildiğimizden şaşmamaya çalışıyor olabiliriz. Bu yazımızda sizin için evde kolaylıkla yapabileceğiniz soğuk kahve tariflerini derledik. Naneli Soğuk Mojito Kahve Naneli mojito kahve; nane, krema ve …

Tarçın yüzyıllardır geleneksel olarak Çin tıbbında ilaç olarak kullanılmış bir baharattır. Latince adı Cinnamomum verum olan tarçın, cinnamomum isimli bir ağacın iç kabuğundan elde edilir. Dünyanın en popüler ve tanınmış baharatlarından bir tanesidir. Tarçın kabuğu, hem tatlı hem de tuzlu yiyecekleri lezzetlendirmek için binlerce yıldır kullanılır. Tarçın ağacı çeşidine bağlı olarak; Sri Lanka, Hindistan, Çin ve hatta Afrika’nın bazı bölgeleri …

Yazı, güneşi ve sıcak havaları tabii ki çok seviyoruz. Ancak bu yakıcı sıcaklarda bazen de bunalmadığımızı söylersek yalan olur. Böyle zamanlarda canımız buz gibi asitli içecekler içmek isteyebilir ancak kendimize dur demeliyiz! Bu içecekler ile kendinizi şımartabilirsiniz fakat çok fazla tüketmemeye dikkat edin. Bu yazımızda sizin için hazırlayabileceğiniz buz gibi içeceklere yer verdik. Şimdiden afiyet olsun!

Yetersiz ve dengesiz beslenme sonucu vücutta biriken yağlar, şişmanlığa ve bazı kronik hastalıklara neden olur. Sağlıklı beslenme kuralları doğrultusunda uygulanan diyet programları ise, kişilerin ideal kilosuna ulaşmasını sağlayarak hem fiziki görünümleri hem de psikolojik durumlarını düzenler. İdeal kiloya ulaşmak için yapılan diyetler, sayısız çeşidi bulunan ancak bilinçsiz yapıldığında ölümle sonuçlanabilecek kadar ciddi bir konudur. Bu sebeple diyet yapmanın büyük bir …

Bitkisel beslenme, hayvansal gıdaların olmadığı, tüm besin ihtiyaçlarının bitkisel gıdalarla karşılandığı bir beslenme şeklidir. İnsanlar, bitkisel beslenmeye pek çok nedenden ötürü yöneliyorlar, bu nedenlerin başında ağırlık koruma ve yağ yakma geliyor. Peki, yağ yakmak için bitkisel beslenmede nelere dikkat edilmelidir? 1. Kurubakliyatlar, tahıllar, sebzeler, meyveler, yağlı tohumlar gibi besin grupları, çeşitlendirilmiş bir şekilde tüketilmelidir.  Bitkisel beslenme, birkaç besin grubunun tüketilerek sürdürüleceği …

Ramazan ayında tüketilen besinlerin farklılaşması ve öğün sayısının azalması ile beslenme düzeninde değişiklikler meydana gelir. 11 ay boyunca günde 3-5 öğün arası tüketilirken, ramazan ayında bu sayı 2’ye düşmektedir. Öğün sayısının azalması, metabolizmanın yavaşlamasına neden olur ve bu durum kilo kontrolünü zorlaştırır. Bu sebeple ramazan ayında kilo kontrolünün nasıl sağlanacağının bilinmesi oldukça önemlidir. Tatlı ve Hamurişi Miktarına Dikkat! Ramazan ayında …

Kilo vermek ve sağlıklı yaşam uğruna sevdiğimiz çoğu yemekten vazgeçmek zorunda kalıyoruz. Ancak sağlıklı yaşamı hayatımıza soktuktan sonra uygulaması oldukça kolay olacaktır. Bu tarifler lezzetli olduğu gibi aynı zamanda da vücudunuzun dostu! Şimdiden afiyet olsun. Kahvaltı Yulaf  Lapası Sizi gün boyu tok tutacak bu tarif lif açısından da oldukça zengindir. Görünüşünden hoşlanmıyorsanız meyvelerle süsleyerek iştah açıcı hale getirebilirsiniz. Malzemeler: 3 …