Tarçın yüzyıllardır geleneksel olarak Çin tıbbında ilaç olarak kullanılmış bir baharattır. Latince adı Cinnamomum verum olan tarçın, cinnamomum isimli bir ağacın iç kabuğundan elde edilir. Dünyanın en popüler ve tanınmış baharatlarından bir tanesidir. Tarçın kabuğu, hem tatlı hem de tuzlu yiyecekleri lezzetlendirmek için binlerce yıldır kullanılır. Tarçın ağacı çeşidine bağlı olarak; Sri Lanka, Hindistan, Çin ve hatta Afrika’nın bazı bölgeleri …
Ramazan ayında tüketilen besinlerin farklılaşması ve öğün sayısının azalması ile beslenme düzeninde değişiklikler meydana gelir. 11 ay boyunca günde 3-5 öğün arası tüketilirken, ramazan ayında bu sayı 2’ye düşmektedir. Öğün sayısının azalması, metabolizmanın yavaşlamasına neden olur ve bu durum kilo kontrolünü zorlaştırır. Bu sebeple ramazan ayında kilo kontrolünün nasıl sağlanacağının bilinmesi oldukça önemlidir. Tatlı ve Hamurişi Miktarına Dikkat! Ramazan ayında …
Kilo vermek ve sağlıklı yaşam uğruna sevdiğimiz çoğu yemekten vazgeçmek zorunda kalıyoruz. Ancak sağlıklı yaşamı hayatımıza soktuktan sonra uygulaması oldukça kolay olacaktır. Bu tarifler lezzetli olduğu gibi aynı zamanda da vücudunuzun dostu! Şimdiden afiyet olsun. Kahvaltı Yulaf Lapası Sizi gün boyu tok tutacak bu tarif lif açısından da oldukça zengindir. Görünüşünden hoşlanmıyorsanız meyvelerle süsleyerek iştah açıcı hale getirebilirsiniz. Malzemeler: 3 …
Öncelikle herkesin yağ oranı, yaşı ve vücudunun ihtiyaçları farklı olduğu için bir diyetisyen yönlendirmesi ile kilo vermesi gerekmektedir. Diyetisyenin size yazacağı liste size özel olduğundan dolayı en iyi sonucu almanıza yardımcı olacaktır. Bu yazımızda sizin için oldukça sağlıklı ve kilo vermenize yardımcı olacak bir diyet listesi hazırladık. Bu listeyi 1 hafta boyunca uygulayarak yağ oranınızı azaltmanız mümkün olmaktadır. Ancak diyet …
Aniden gelen tatlı krizleri kilo vermemizin önündeki en büyük engellerden biridir. Bu krizlerimizi önlemek için başvurabileceğimiz en etkili yollardan biri evde rahatlıkla hazırlayabileceğimiz smoothielerdir. Smoothielerinizin içine istediğiniz her şeyi koyabilirsiniz ancak sizi bu yazımızda yeşil smoothielerin zayıflatıcı mucizesi ile tanıştıracağız. Vücudunuzda detoks etkisi yaratacak bu tarifler ile tatlı isteğinizin önüne geçerek zayıflamanız mümkün.
Bu stresli ve yoğun iş temposunda hayatımızda en çok aradığımız şey hepimizin aslında huzur. Hayatınızda yapacağınız değişiklikler yanında beslenme düzeninizi de değiştirerek sakinliğe ve huzura biraz daha yaklaşabilirsiniz. Bu yazımızda sizin için sakinleştirici etkisi olan gıdalardan bazılarını paylaşacağız; Pancar İçerdiği B vitaminleri sayesinde stresi azaltır ve sakinleştirici bir etkiye sahiptir. Pancarı, mezelerde ve salatalarda kullanabilirsiniz. Havuç B6 vitamini açısından oldukça …
Zayıflamak ya da formunuzu korumak istiyorsanız, tüm öğünleriniz sizin için önemlidir. Ancak tüm bu öğünlerin içerisinde en önemlisi, elbette kahvaltı öğünüdür. Sağlıklı bir kahvaltı yapmak, gün boyunca daha enerjik hissetmenize ve metabolizmanızın optimum şekilde çalışmasını sağlar. Diyet listelerinde ‘bir kibrit kutusu beyaz peynir, bir ince dilim kızarmış ekmek ve 3-4 adet zeytin’ gibi yer alan klasik seçimlerden sıkıldıysanız bu yazı …
Protein tozu son yıllarda fitness ile uğraşan herkesin kullandığı en popüler ve etkili besin takviyelerinden biridir. Bir başka tanımla; protein tozu, spor yapan kişilerin günlük protein ihtiyacını hızlı bir şekilde karşılamalarını sağlayan bir gıda takviyesidir. Protein tozları, kolay kullanılabildiği ve kas gelişimine hızlı bir şekilde destek oldukları için, spor yapan kişiler tarafından oldukça sık tercih edilir. Çünkü protein tozu kullanımı …
Asya’da “Ölümsüz İksiri” olarak anılan, evde hazırlayabileceğiniz ve vücudunuz için çok değerli özelliklerinin tadını çıkarabileceğiniz şifalı bir içecek Kombucha’yı son zamanlarda çok duyar olduk. Kombucha Nedir? Kombucha, çayın fermante edilmesiyle ortaya çıkan, bakteri ve mayaca zengin, şeker, bazen meyve suları ve baharatlarla zenginleştirilebilen bir tür içecek olarak nitelendirilebilir. Kombucha çayı probiyotik açısından oldukça zengindir, antioksidan içerir, zararlı bakterileri öldürür, çeşitli hastalıklar …
Fit bir vücuda sahip olmak hepimizin hayali. Bu hayalimizi gerçekleştirmek için tabii ki hayatımızda egzersizlere yer vermeliyiz ancak sağlıklı bir beslenme programı uygulamadığımız sürece kilo vermemiz ve fitliğe kavuşmamız imkansızdır. Bu yazımızda mutlaka tüketmeniz gereken üç besinden ve faydalarından bahsedeceğiz. Sizi Fitliğe Ulaştıracak Besinler KİNOA Kinoa; ıspanak ve pancar ailesinin bir tohumudur. Kinoa, en önemli temel amino asitlerden olan lisini …